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楊勇司令員下伙房 2019/7/9 1 來源:國防時報

作者:原志愿軍第一軍七師十九團政治處文化教員 李先亮

炎炎三伏,滾滾熱浪,燙得人們汗流浹背。這是朝鮮夏天的情景。

1957年7月的一天中午,志愿軍司令員楊勇上將,乘坐一輛吉普車,風馳電擎地駛進第十九團的訓練場。他貓腰出車,站在場地上,環顧四周后,便邁開大步,朝冒著縷縷炊煙的房子走去。隨行人員說:“團部在右邊山腳下,走錯道了。”

楊勇司令員下伙房

▲ 楊勇上將:原中國人民志愿軍副司令員、司令員

“沒錯!我們不忙到團部,先到各連伙房看看。”楊司令員揮手朝左前方一指。領著隨行人員來到一連伙房里。一連的炊事員正忙著淘米做飯,刷鍋炒菜。見陌生的來人,驚奇地問道:“同志,不認識你們,哪里來的?”

楊司令員笑盈盈地伸手同炊事員們一一握手后,風趣地說:“一回生,二回熟嘛!今天,我是特地來看看你們的手藝,嘗嘗你們的飯菜,可以嗎?”張參謀見炊事員們驚愕的樣子,忙跨前一步說道:“這是楊司令員,專程來看望你們啦!”炊事員們一聽楊司令員,更加拘謹起來,木呆呆地望著他那魁梧的身材,慈祥的笑臉。

楊司令員繞著灶臺轉了一圈,一會兒查看餐柜里的食物,一會兒摸摸大小盆碗,然后說:“夏天里,蚊蟲多,細菌繁殖快,你們要特別重視食品衛生。以我看來,你們的衛生工作還是搞得不錯的。”說后,他抓起勺子,站在鍋前,利利索索地炒起菜來。天氣熱,爐火旺,烤得楊司令員滿頭冒汗珠,背脊衣服濕漉漉。

炊事員們見楊司令員慈祥隨和的樣子,原先那種緊張情緒漸漸消失了。小炊事員何立德打趣地問道:“首長同志,看你炒菜還是個行家里手啊!你剛當兵那時,也是個炊事員嗎?”

“是啊!是啊!我也當過一陣子‘炊官’。”司令員把“炊官”兩字說得特別重,特別明朗。炊事員們聽了,不由哈哈大笑起來。司令員接著又說:“聽口音,你這個小同志是四川人吧?”小同志連連點頭。“四川同志是好樣的,抗美援朝戰爭中,打仗英勇頑強,出了很多英雄模范,黃繼光、邱少云、胡修道等好同志嘛!”

楊勇司令員下伙房

小同志得到楊司令員的夸獎,興頭更高了,又問道:“首長同志,看你的身子壯壯實實的,每天吃些啥子好東西?”

楊司令員拍著小同志的肩膀,笑道:“同你們吃的差不多。所以我說,你們要把飯煮得又香又甜,把菜炒得有營養有味道,同志們吃得好,吃得飽,個個身強體壯,才能練好殺敵本領,有力地消滅敢于再來侵犯的敵人。因此說來,‘炊官’這行工作是很重要的。”司令員這震撼人心的話語,一字一句都在激勵著炊事員們熱愛自己的本職工作。他們笑呵呵地圍在司令員身旁,親切攀談起來。攝影員拿起照相機,“咔嚓”一聲,把他們攝進了照片里,這濃濃的官兵情,深深的官兵愛,人民軍隊的光榮傳統,都融進了那一幅幅的照片上。

司令員楊勇上將,看了一連的伙房后,接著又到二連伙房。不知是誰通了風,報了信,趙團長和孫政委趕到二連,迎接司令員到了團部。不久,楊勇司令員下伙房的事,很快傳遍全團乃至全軍。一連的炊事員們更是欣喜若狂,逢人便說:“楊司令員來到我們伙房里煮飯炒菜,還要我們做好炊事工作,當好‘炊官’哩!”

來源:《志愿軍老兵回憶錄》

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標簽: [責任編輯:張鵬]
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